El Fonoll Marí del Passeig

En acostar-nos al passeig de Vilassar de Mar, enmig dels sons dels trens de l'estació, de les passes de la gent caminant i el remugó del mar, entre les roques que ens acosten a l'espigó de Garbí, trobarem la vorera plena de Fonolls Marins ...

Tot i que també es poden trobar altres exemplars de fonoll marí que han "nascut" de forma espontània en altres indrets del nostre litoral, els que hi ha davant l'estació són el resultat d'una prova iniciada fa dos anys.

A la tardor de 2021 vàrem recollir llavors i les vam preparar per obtenir planter. Al mes de juny de 2022 es va dur a terme la plantada, tot i que eren plantes petites i creiem que no tindríem massa temps per arrelar-se. Per aquesta raó era necessari regar-les cada dos o tres dies durant els mesos més calorosos de l'estiu.

Han passat dos anys i escaig i estem molt contents perquè les plantes són molt més grans del que ens havíem imaginat i estan molt "guapes".

I per què aquesta iniciativa ...

El fonoll marí (Crithmum Maritimum) rep aquest nom perquè el seu gust recorda al fonoll (Foeniculum vulgare) però, a diferència d'aquest, viu només a les zones del litoral. Viu principalment sobre les roques que es troben a primera línia de mar. El seu gust és una combinació d'una aroma anisada amb matisos salats que són causats per l'elevada influència marina.

Presenta una estructura molt ramificada, amb fulles verdes i carnoses, tret que li confereix una gran resistència a la sequera. Diríem que, fins i tot, li "agrada la sal". Amb les seves arrels contribueix al manteniment de les roques i manté la sorra els dies de pluja essent un contenidor natural de l'estructura del passeig. La floració té lloc principalment durant l'estiu, amb flors de color groc – verdós que s'agrupen en forma de paraigües. Els fruits i llavors maduren de cara a la tardor. I poc més a dir, inicialment.

Com us compartíem abans, estem molt contents dels resultats, fet que ens fa pensar que aniria molt bé, que potser faria falta, plantar la resta del nostre Passeig del Mar.

I ja ho sabeu, si podeu o us ve de gust, val la pena parar-se un moment i observar-los.

Benvolgues i benvolguts, fins a la pròxima ...